-
MUZLU KEK
Muzların kabuklarını soyun ve çatalla ezin.
Bir kaba yumurtaları kırın. Çırpma teli ile hafif köpürene kadar çırpın.
Yumurtaların üzerine ezilmiş muzları, hurma özünü, süt ve sıvı yağı ekleyin karıştırın...
DEVAMI
-
FIRINDA KEREVİZ CİPSİ
Kış aylarının vazgeçilmez sebzesini birde böyle deneyin pişman olmayacaksınız
Çocuklarınıza bile kolaylıkla yedirebilirsiniz...
DEVAMI
-
NOHUT UNLU LAHMACUN
Lahmacun hamuru için derin bir kaseye yumurtayı ve yoğurdu ekleyip çırpın, üzerine nohut unu ve tuzu ekleyerek hamur kıvamı alana kadar yoğurun.
Lahmacun hamurunu 2 yağlı kağıt arasına alın, merdane yardımıyla çok ince olacak şekilde açın...
DEVAMI
-
CHIALI YULAFLI KURABIYE
Chia tohumu ve suyu bir kaba koyun. Arada karıştırın 5-10 dakika sonra jöle kıvamına gelecektir.
Hurmaların çekirdeklerini ayıklayın, kuru kayısılarla birlikte sıcak suda 10 dakika bekletin ve süzün...
DEVAMI
-
UNSUZ MÜCVER
Bir kap içerisine 4-5 adet kabak rendelenerek suyu sıkılır. Akabinde bir yemek tahtasında ince ince kıyılan yarım demet maydanoz, 2 adet sivri biber, 2-3 dal taze soğan kıyıldıktan sonra harcımızın içine atılarak kaşık yardımı ile karıştırılır...
DEVAMI
