Malzemeler 1 kg az yağlı süt 3 kahve fincanı pirinç unu 25 adet gülkurusu esmer kayısı 1 çay bardağı yaban mersini Taze meyve Tarçın Yapılışı 1 litre sütü tencereye boşaltın içine pirinç ununu ekleyin muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kuru kayısı ve meyveleri başka bir tencerede haşlayın suyunu süzün muhallebiye ekleyin üzerine tarçında ekleyin.Daha sonra blendır ile karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz.İsteğe göre kakao da ekleyebilirsiniz.