Malzemeler: 1 tane küçük patates (küçük doğranmış olacak), yarım fincan pirinç, bir avuç ince kıyılmış ıspanak, 1 litre su, 1 tane çiğ yumurta, 1 bardak yoğurt, yarım kaşık un. Yapılışı: Patates ve pirinç birlikte çiğden 1 litre su ile iyice yumuşayana kadar pişirilir. Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt ve un karıştırılır, çorbanın suyundan azar azar karışıma eklenerek ılıtılır, daha sonra yoğurtlu karışım ve ıspanaklar çorbaya eklenir, 5-6 dakika daha pişirilir, ılık olarak servis yapılır.