Malzemeler 1 soğan 1 diş sarımsak 1 havuç 1 pırasa 1 yeşil biber 1 taze kırımızı biber 1 patates 1 kabak biraz ıspanak 1 fincan ince bulgur 1 tane domates YAPILIŞI Soğan sarımsak pırasa ve havucu tencereye koyun ve pişirin üzerine domatesi rendeleyin domateslerde piştirkten sonra üzerine sebzeleri küçük küçük doğrayın sebzeler pişmeye yakın üzerine bulguru koyun pişmeye yakın ıspanakları koyun üzerine bir yemek kaşığı kadar yağ ilave edin ve pişrin.